Franse benaming: Sauge officinale.
Engelse benaming: Sage.
Duitse benaming: Salbei.Botanische beschrijving: Familie: Lamiaceae - Lipbloemigen.
Salie is een 20-60cm hoge halfstruik, met van onderen vierkante, viltige, houtige stengels die boven zacht en kruidachtig worden. De bladeren zijn elliptisch, langwerpig of eivormig, gesteeld of zittend tegenoverstaand geplaatst. Ze zijn groengrijs en van verschillende lengte. De helderblauwe tot violetblauwe bloemetjes zitten aarvormig rondom het einde van de stengelGebruikte delen: Bladeren - Salviae Folium en de etherische olie.
Inhoudsstoffen: Etherische olie ½-2½%, Bitterstoffen, Looistoffen, Saponinen en Flavonoïden.
Geneeskracht: Ontstekingsremmend, krampstillend, zweetremmend, rustgevend, windverdrijvend. De uitwendige toepassing staat op de voorgrond.
Inwendig: Salie wordt gebruikt bij opvliegers (1e keuze)soms in combinatie met Kuisboom Salie. Verder voor zweetvoeten en handen, koorts en nerveus zweten. . Salie werkt bloedsuikerverlagend, windverdrijvend en galsecretiebevorderend.
Uitwendig: Wondbehandeling, omslagen, mondspoeling bij ontstekingen in de mond of keelholte. Vaak wordt Salie dan in gelijke delen gemixt met Kamille.Teelt en oogst
Salie wordt in de tuin gezaaid, maar deling van de wortelstok is beter. Als je in het voorjaar een struik in de tuin plant, kun je in augustus al bladeren oogsten. Daarna kun je de bladeren of de jonge scheuten in het voorjaar normaal oogsten. Voor geneeskundig gebruik uitsluitend de bladeren, net voor de bloeiperiode, plukken. Snel drogen in de schaduw.Bij- en/of nevenwerkingen
Het gebruik van te hoge dosis etherische olie kan epileptische reacties veroorzaken. Geen tinctuur bij zwangerschap ivm verhoogde bloeding in onderbuik (abortief). Verdere bij- of nevenwerkingen zijn niet bekend.