Franse benaming: Livèche.
Engelse benaming: Lovage.
Duitse benaming: Liebstöckel.Botanische beschrijving: Familie: Apiaceae.
Uit een dikke bodembasis groeit een holle kale, bovenin vertakte stengel die een hoogte van 2m kan bereiken. De onderste bladeren zijn langstelig, 3 lobbig en 2-3 maal geveerd, naar boven toe steeds minder gelobd en geveerd. Het stengeldeel is onderin breed uitlopend. Hoe hoger de bladeren, hoe korter de steel, tot zelfs direkt op de stengel. De plant bloeit van juli tot sept. Verwisseling met andere giftige soorten is mogelijk!Gebruikte delen: De wortel, Levistici Radix en het kruid, Levistici Herba
Inhoudsstoffen: Etherische olie, Cumarine en Beta-sitosterol.
Geneeskracht:Meestal toegepast als kruidenmix met andere kruiden.
Inwendig: Bevorderd de urineproductie, windverdrijvend en wordt ook wel toegepast in maag- of bloedreinigingsthee's of bij menstruatie-problemen. Soms worden de stengels als rietjes gebruikt bij het drinken. Dat helpt dan tegen keelpijn.Teelt en oogst
De plant een jaar laten groeien. In dat eerste jaar hooguit wat blaadjes gebruiken als keukenkruid. Pas in september in het tweede jaar worden de wortels uitgegraven, schoongemaakt en te drogen gehangen. Grotere wortelstokken worden gehalveerd om het drogen te versnellen. De wortels trekken vocht aan en kunnen dus verschimmelen als ze niet goed worden bewaard. De vruchten van Lavas worden in de herfst geoogst als ze geheel rijp zijn.Bij- en/of nevenwerkingen
Zwangere vrouwen zouden Lavas niet moeten gebruiken. Langdurig gebruik kan leiden tot verminderde nierwerking. Verdere bij- of nevenwerkingen zijn bij voorgeschreven gebruik niet bekend.